Leva-se tempo para descobrir o que se está fazendo de verdade.

No café, acredito que alguns campos são extremamente científicos, outros empíricos e também existem os intuitivos.

O que me faz acordar diariamente, é o grande desafio e prazer em aprender onde cada um destes campos se inicia, se transmuta
e se amalgama.

Eu gostaria de fazer algo bom para as pessoas,
não apenas para os negócios.